Kahvitasting

Kahvitasting kahdelle

  • Osallistujien määrä

    2

  • Kesto

    2h

Kahvitasting kahdelle

Kaffa Roastery, Helsinki, punavuori

Elämys toteutetaan ryhmässä.

Sopii hyvin myös isoille ryhmille, firmoille, polttari porukat jne.

Milloin:
Ennalta valittuina päivinä, kysy lisää varattaessa. Kursseja ei järjestetä heinäkuussa.


Tule viettämään iltaa läheisen kanssa kahvin parissa. Teillä on tilaisuus kokeilla alkuperäislaatuja maailman tunnetuimmilta kahvialueilta. Opitte tunnistamaan kahvin eri makuja ja kuulette siitä, miten kahvin maku muodostuu ja kuinka monet eri tekijät vaikuttavat lopputulokseen. Illan aikana käydään läpi myös kahvin historiaa sekä kahvin tie pavusta valmiiseen kahvikupilliseen - opitte myös, mitkä tekijät erottavat eri kahvilajit toisistaan. Mukanasi viet myös hyviä käytännön neuvoja: kuinka valmistaa parempi kuppi kahvia kotona.

Tiedot elämyksestä:

• Eri kahvilajien kokeilu
• Opi kahvista, sen mausta sekä historiasta
• Opi valmistamaan kahvia parhaalla mahdollisella tavalla

Elämys alkaa lyhyellä esityksellä kahvin valmistuksesta, jonka jälkeen sukelletaan kahvin historiaan; kuinka kahvista tuli yksi maailman suosituimmista juomista? Tämän jälkeen maistellaan kahvia - olette itse makutuomareina. Ilta päätetään käytännön opetuksella; kuinka valmistaa täydellinen kahvikupillinen. Illan tavoitteena on tarjota syvällisempi ymmärrys kahvista. Oppi tapahtuu paitsi teorian kautta, myös omien makuaistien avustuksella.